Au Driving Park Entertainment Centre de Charlottetown, assistez à la prestigieuse course attelée Gold Cup & Saucer, où se réunissent au fil de départ d’une piste ovale de 0,8 km les meilleurs chevaux et cavaliers d’Amérique du Nord, qui se disputent une bourse de 60 000 $. Dans une ambiance décontractée, profitez ensuite d’un copieux buffet comportant une chaudrée de fruits de mer, dont la réputation n’est plus à faire, puis terminez par la fontaine à chocolat.
À Charlottetown, vous pouvez littéralement « traverser » l’Histoire. Suivez les panneaux et les maquettes du quartier historique jusqu’à la rue Great George, où se dressent 13 édifices patrimoniaux du XIXe siècle qui ont retrouvé leur lustre d’antan. Rendez-vous ensuite au lieu historique national Province House, où les Pères de la Confédération ont jeté les bases d’une nouvelle nation, le Canada, en 1864. À quelques minutes seulement, visitez le Centre des arts de la Confédération, où l’on présente la comédie musicale Anne of Green Gables depuis 1965.
Dans cette jolie capitale située sur le littoral, faites une promenade le long du front de mer historique, de la Salle des fondateurs jusqu’aux magasins, boutiques d’artisanat et cafés de Peake’s Wharf, puis rendez-vous au phare du parc Victoria. L’été, joignez-vous à 70 000 personnes rassemblées le jour de la fête du Canada pour admirer les feux d’artifice qui illuminent le ciel à l’occasion de l’Atlantic Superstore Festival of Lights. Le samedi, baladez-vous dans le marché des fermiers de Charlottetown pour discuter avec les agriculteurs, les pêcheurs et les producteurs qui seront heureux de vous dire où ramasser des palourdes, comment faire bouillir le homard et pourquoi les moules de l'Île-du-Prince-Édouard et les huîtres de Malpèque sont les meilleures au monde
